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ミシチャラン
ばる GOCCI
勧商場という路地の先にある雁木の横に「ばるゴッチ」が....。
ロールキャベツのレシピ(3)
これぞプロの料理法、下ごしらえから完成まで、ため息が...。
ロールキャベツのレシピ(2)
これぞプロの料理法、下ごしらえから完成まで、ため息が...。
ロールキャベツのレシピ(1)
これぞプロの料理法、下ごしらえから完成まで、ため息が...。
ナティーク城山
しまなみ海道沿線の島にあって、迎賓館にふさわしい...。
パンのなる木
尾道駅前近くの海岸にある小さなパン屋さんは...。
ファンダンゴ
尾道の幸とナポリのピッツアが出会う店...。
手打ち蕎麦「そば鴻」
写真家が心機一転、尾道に移り住み蕎麦屋を始めた...。
イル・ポンティーレ
桟橋に着くフェリーを見ながら「桟橋」という名のレストランでイタリアン..
トランキリテ
一つのレストランに二人のシェフ(?)がいるという不思議....。
高原誠吉食堂
何度お越しになられても食べ飽きない料理を....。
中華食堂「一楽」(いちらく)
「ちまき」のおみやげが家庭円満の秘けつ....。
エートレイン
ジャズとピアノとカクテルと、ちょっとオシャレな大人の世界...。
周六
手作り家具が飾られた、いつまでも完成しないカフェ...
一口(ひとくち)
キャベツをバリバリかじりながら、熱々パリパリのひとくちの串カツを...。
珈琲専門店「カフェ バグ」
虚栄心を売らない、本質が生きている尾道が好きなんです...。
舶来居酒屋 「暁」
蒐集された洋酒ボトルが、なんと五千本...。
菊寿堂
尾道では唯一の和菓子一筋の老舗で創業は明治の...。
尾道あかとら(その2)
「たかが天丼、されど天丼」あかとらの主人がこだわるわけは....。
からさわ
尾道で三代続く老舗アイスクリーム屋さんは味で勝負!!
孔雀荘
尾道最古の画廊カフェ「孔雀荘」の精神は今も引き継がれて...。
ミシチャラン
尾道 路地ニャン公の観光情報マップとは...。
おのみちのプレープ屋(その2)
クレープ受注から製造、そして商品の引き渡しまでを公開....。
おのみちのクレープ屋
顧客の90%が若い女性という、クレープ屋のおっちゃんとは....。
村一番
尾道の大正時代そのままにタイムスリップできる店。
親公香
(おやこうこう)は夜型人間にぴったりの食事処だ。
尾道 あかとら
庶民的雰囲気のお店、口にうるさい尾道人も、味は一流と太鼓判...。
くにひろ
鮮味へのこだわり、さりとて格式張らない日本料理店。
朱華園
全国的には朱華園(しゅかえん)、尾道では「朱さん」。
すゑ膳
尾道駅前で天婦羅・季節料理といえば...。
タイ料理 参遍来
「マイペンライ」というけれど、やはりは気になるねぇ..。
天狗ずし
天狗は明治時代から大正、昭和、平成と引継がれた寿司の老舗だ。
藤半
老舗の料亭が半世紀を経て復活。ふじはんは個人から団体まで対応
サン・モルテ
行列ができるのはラーメン屋ばかりではない。尾道のパン屋さんも...。
ポルタ・ディ・マーレ
「海の入口」というイタリア料理店、魚料理が楽しめる...。
ととあん(甘味処)
ちょっとレトロで、甘〜い尾道のエスプリを...。
しみず食堂
優しいねぇ。尾道にこんなところもまだあったのだ!
とり平
ここの焼き鳥屋さんは、なぜか考古学と植物学がお好き...!?
ロセアン
料理は五感で味わうもの。その言葉を実感できるのがロセアンだ。
カサリンガ・ドゥターブル
チーズ&ワインが楽しめるスパゲティハウス
ら・ぽると
ピザハウスが尾道にいまも残る江戸時代の建築物と出会い、復活した..。
海産物・珍味 佐藤俊之商店
さとうとしゆき商店の商いの鉄則は明治以来の「正直一番」...。
向酒店
酒類卸小賣商(むかいさけてん)は創業100年、広島の酒にこだわる。
洋酒喫茶「ロダン貝の店」
尾道通なら「貝の店」というだけで...。
尾道冷めんの調理法
おいしさは、麺のゆで方と氷水での締め具合で決まる。
尾道ラーメンの調理法
おいしさは、麺のゆで具合で決まる。
尾道ラーメンって何?
本当の話!! 尾道ラーメンの生い立ちとは...。
尾道冷麺(冷やし中華)
おのみちでは、れいめんは冷やし中華(ひやしちゅうか)!!
尾道ラーメンの決定版
数あるおのみちラーメンの中で味にはダントツの自信がある...。
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